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Cosecha 2009

Ficha técnica

Variedades: 100% tempranillo
 
D. O : Ribera del Duero Grado Alc.: 14,5 % Vol.
 
Crianza: 14 meses en roble francés.
 
Temperatura servicio: 16o C-18o C
 
 

CATA

Fase Visual

Color cereza picota, brillante, intensidad alta en su capa.

Fase Aromática

Alta intensidad aromática, en principio se notan torrefactos del roble francés, luego al abrirse el vino deja paso a los frutos negros y violeta, quedando de fondo, las notas de madera.

Fase Gustativa

En el ataque del vino observamos un vino potente, complejo y estructurado, con taninos elegantes y sedosos .Equilibrado y con un largo postgusto.

 

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